Dónde comer · Mercado
Mercado Furukawa y nokke-don
青森魚菜センター（古川市場）・青森のっけ丼
Datos prácticos
- Horario
- Nokke-don: 7:00–16:00 (los lunes no festivos, hasta las 15:00), o hasta que se acaba el arroz. Cierra los martes; en Golden Week, la Nebuta, el Obon y Año Nuevo el calendario cambia.
- Precio
- Taco de 12 tiques, 2.200 ¥; tique suelto, 190 ¥. El arroz cuesta un tique (dos, ración grande); cada ingrediente, de uno a tres.
Sobre este sitio
Un mercado cubierto de pescado y comida a 5 minutos de la estación, con una treintena de puestos. Su invento es el nokke-don: compras los tiques en el mostrador de información, cambias uno por un cuenco de arroz y recorres los puestos poniendo encima lo que quieras: atún, vieiras, huevas de salmón, sashimi del día o incluso carne a la plancha. Hay también sopa de miso y encurtidos.
Se come en las mesas del propio mercado (en la segunda planta, 120 plazas); no se puede llevar. Por la mañana temprano hay menos gente.
Fuentes (6)
- 元祖 青森のっけ丼 — Aomori Nokke-don, mercado Furukawa (web oficial) · Revisado el 3 de noviembre de 2026
- のっけ丼とは — Aomori Nokke-don, mercado Furukawa (web oficial) · Revisado el 3 de noviembre de 2026
- 市場情報 — Aomori Nokke-don, mercado Furukawa (web oficial) · Revisado el 3 de noviembre de 2026
- FAQ — Aomori Nokke-don, mercado Furukawa (web oficial) · Revisado el 3 de noviembre de 2026
- 青森魚菜センター（のっけ丼） — Asociación de Turismo y Congresos de Aomori (web oficial) · Revisado el 3 de noviembre de 2026
- Furukawa Fish Market — japan-guide.com · Revisado el 3 de noviembre de 2026
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