Matsuoka: calle de las doce curvas, Tenryuji y sake

La antigua capital del feudo de Matsuoka conserva la traza de su calle principal, el viejo camino de Katsuyama, que gira en ángulo recto doce veces para frenar a los atacantes. A lo largo de ella hay casas de aire antiguo, templos, las destilerías Kokuryu y Tanabe, un restaurante de soba y cafés. El templo Tenryuji (1653) guarda el monumento a Basho, que se detuvo aquí en 1689.

El complejo ESHIKOTO de la destilería Kokuryu, junto al Kuzuryu a las afueras, tiene tienda con catas y restaurante, solo para mayores de 20 años. La estación de Matsuoka (Echizen Railway) está a 10 minutos a pie del centro; hay guías voluntarios con reserva.