Mercado Hirome (Hirome Ichiba)

Un mercado cubierto con medio centenar de puestos de comida, pescado, carne, sake y recuerdos, repartidos en siete callejones alrededor de mesas compartidas. Se compra en cada puesto y se come donde haya sitio, de día o hasta tarde con cerveza: es el gran punto de encuentro de la ciudad. El plato estrella es el katsuo no tataki; en Myojin Maru lo asan sobre llamas de paja a la vista.

Abrió en 1998 en el solar de la casa de Fukao Hirome, un consejero de los señores de Tosa en el siglo XIX, de quien toma el nombre. Está a 2 minutos a pie de la parada de tranvía Ohashi-dori y a 5 del castillo. Tiene aparcamiento de pago encima.