Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Hakuba
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Hakuba 白馬村
Guía de HakubaComer
- 刀
Hamburguesa japonesa · 15 min a pie de la estación de Hakuba · ¥
Grindel グリンデル
El restaurante mejor valorado de Hakuba: hamburguesas de carne al plato (hambāgu) y croquetas caseras. Solo a mediodía (11:30–14:00); cierra los miércoles y los domingos.
刀Foto: 663highland · CC BY 2.5
Soba · 10 min en coche de la estación · ¥¥
Zen 膳
Soba hecho a mano. Abre de jueves a domingo, de 11:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:00.
- 刀
Soba · Junto a la parada de autobús de Happo · ¥
Ringoya 林檎舎
Soba a los pies de Happo-one. Solo a mediodía (11:00–14:00); cierra algunos días sin fecha fija.
- 刀
Soba · 5 min a pie de la estación de Hakuba · ¥
Teuchi Soba Sobagami 手打ち蕎麦 そば神
Soba hecho a mano cerca de la estación. De 11:00 a 15:00, hasta que se acaba; cierra los jueves (si no son festivos).
- 刀
Café de té · Hakuba Iwatake, en el bosque de Hitotoki no Mori · ¥
Chavaty Hakuba CHAVATY HAKUBA
Un café de té en la montaña de Iwatake: se sube en la góndola. Abre en la temporada de la góndola (en 2026, de 9:30 a 15:30, hasta el 8 de noviembre).
- 刀
Cocina local · 10 min a pie de la estación de Shinano-Moriue · ¥¥
Shoya Maruhachi Dining 庄屋丸八DINING
Cocina de la zona, parrilla robata y soba. Abre todos los días, de 11:30 a 15:00 y de 17:00 a 22:00.