Sello Katana de Hiroshima

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  Okonomiyaki · Ginzan-cho (Hatchobori) · ¥

  Hassho お好み焼き 八昌

  Okonomiyaki de Hiroshima de los más valorados: capas de col, fideos y huevo hechas con calma en la plancha.

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  Okonomiyaki · Shintenchi (Hatchobori) · ¥

  Shintenchi Micchan 新天地 みっちゃん

  Okonomiyaki de los más conocidos del barrio de ocio de Shintenchi.

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  Okonomiyaki · Cerca de la estación de Hiroshima · ¥

  Itchan (Honten) いっちゃん 本店

  Okonomiyaki sencillo y barato a unos minutos de la estación, ideal al llegar o antes de irse.

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  Tantanmen sin caldo · Tatemachi (Hatchobori) · ¥

  Chuka Soba Kunimatsu 中華そば くにまつ

  Uno de los locales de referencia del shirunashi tantanmen, los fideos picantes sin caldo que se han hecho típicos de Hiroshima.

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  Cerveza de barril · Ginzan-cho · ¥

  Beer Stand Shigetomi ビールスタンド重富

  Un pequeño bar de pie famoso en todo Japón por sus formas de tirar la cerveza. Abre pocas horas al día: consulta el horario.

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  Pescado y ostras · Tatemachi · ¥¥¥

  Shusai Takenoshita 酒菜 竹のした

  Izakaya de pescado y marisco muy valorada, en pleno centro.

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