Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Matsue
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Matsue 松江市
Guía de MatsueComer
刀Foto: Aiko99ann · CC BY-SA 3.0
Izumo soba · Calle samurái, junto al museo de Lafcadio Hearn · ¥
Kamiyo Soba 手打 神代そば
El Izumo soba con mejor nota de la ciudad, hecho a mano, junto a la calle samurái. Solo a mediodía (11:00–14:00); cierra los miércoles.
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Izumo soba · Matsue · ¥
Chugoku Sanchi Soba Kobo Funatsu 中国山地蕎麦工房 ふなつ
Soba de alforfón de las montañas de Chugoku, hecho a mano. Solo a mediodía; cierra los lunes.
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Taimeshi y cocina local · Ryokan Minamikan, a orillas del lago Shinji · ¥¥
Teien Saryo Minami (Minamikan) 庭園茶寮 みな美(皆美館)
El comedor del histórico ryokan Minamikan, famoso por su arroz con besugo al estilo de Matsue, con vistas al jardín. Cierra los martes.
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Oden e izakaya · 15 min a pie de la estación · ¥¥
Nomikuidokoro Yamaichi 呑喰処 やまいち
Una izakaya pequeña y muy querida, con oden y cocina de Shimane. Solo por la noche.
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Pescado y cocina local · 5 min a pie de la estación (salida norte) · ¥¥¥
Ajidokoro Akeshima 味処 明島
Pescado del mar de Japón y del lago Shinji en una casa de cocina japonesa junto a la estación. Solo por la noche; cierra los lunes.
刀Foto: Matsue · CC BY-SA 4.0
Té y dulces japoneses · Museo de Historia de Matsue (Shiominawate) · ¥
Kissa Kiharu 喫茶きはる
Dulces japoneses recién hechos con matcha, dentro del Museo de Historia de Matsue, junto a la calle samurái. Cierra los lunes.
