Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Yamagata
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Yamagata 山形市
Guía de YamagataComer
- 刀
Ramen frío · Honcho (centro) · ¥
Sakaeya Honten 栄屋本店
La casa que inventó el hiyashi ramen, el ramen frío de Yamagata, con caldo helado. De 11:30 a 18:30 (de abril a septiembre, hasta las 19:30); cierra los miércoles.
- 刀
Ramen · Nishida (norte de la ciudad) · ¥
Kenchan Ramen (Yamagata) ケンチャンラーメン 山形
Ramen de fideos gruesos y planos hechos en casa, con colas a diario. Solo a mediodía (11:00–14:00); cierra los lunes. Mejor en coche o taxi.
- 刀
Soba · Kamimachi · ¥¥
Takefuku 竹ふく
Soba hecha a mano, solo a mediodía (11:30–14:00). Cierra los miércoles y los jueves.
- 刀
Dorayaki · Honcho (centro) · ¥
Yamadaya 山田家
Dorayaki de masa esponjosa, uno de los dulces más famosos de la ciudad. De 9:00 a 18:00; cierra los martes y el tercer lunes de cada mes.
- 刀
Soba · Frente a la estación de Yamadera · ¥¥
Homura (Yamadera) 焔蔵 山寺店
Soba y comida de Yamagata a un minuto de la estación de Yamadera, para antes o después de subir al templo. De 11:00 a 17:00; cierra los martes.