Kanazawa 金沢市

Qué la hace especial. Una ciudad histórica completa a escala humana: jardín, castillo, barrios tradicionales, mercado y museos caben en un paseo. Aquí se produce casi todo el pan de oro de Japón.

Para quién. Para quien quiere tradición sin las multitudes de Kioto, y para quien disfruta de la artesanía y del pescado.

Cuánto tiempo. Dos días. Combina bien con Shirakawa y Takayama.

Además de los lugares de la lista: el castillo de Kanazawa, junto al jardín; el barrio samurái de Nagamachi; el mercado Omicho, y el Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI.

Todavía no publicamos horarios ni precios: los añadiremos cuando estén comprobados.

Kanazawa mira al mar del Japón y es una de las ciudades más lluviosas del país: en invierno llueve o nieva casi a diario, como muestra la tabla. Un dicho local recomienda olvidar el almuerzo antes que el paraguas.

En noviembre los jardineros atan las ramas de los pinos con cuerdas en forma de cono (yukitsuri) para protegerlas del peso de la nieve; es una de las imágenes del invierno en Kenroku-en.

El shinkansen de Hokuriku une Tokio y Kanazawa en unas 2 h 30 min. Desde Kioto y Osaka se llega en tren con transbordo en Tsuruga. Hay autobuses a Shirakawa (alrededor de 1 h 15 min) y a Takayama.

El centro se recorre a pie o con los autobuses circulares que salen de la estación.