Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Gujo
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Gujo 郡上市
Guía de GujoComer
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Soba · Barrio de Kajiyamachi, en el centro · ¥
Sobamasa Matsui 蕎麦正まつい
La soba mejor valorada de Gujo. Abre todos los días desde las 11:00 hasta que se acaba la masa.
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Anguila · Shinmachi, en el centro · ¥¥¥
Gujo Sumibiyaki Unagi no Uotora 郡上炭火焼 うなぎの魚寅
Anguila asada al carbón. Mediodía y noche; cierra los martes.
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Anguila y cocina japonesa · Tonomachi, en el centro · ¥¥¥
Yoshidaya Minonishiki 吉田屋 美濃錦
El restaurante del ryokan Yoshidaya, con anguila y cocina japonesa. Mediodía y noche; cierra los lunes.
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Plancha y cocina local · Tonomachi, en el centro · ¥¥
Senzaka 泉坂
Cocina local y plancha. Mediodía y noche; cierra los martes.
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Soba · Honmachi, en el centro · ¥
Soba no Heijin そばの平甚 本店
Soba y cuencos de arroz en la calle principal. De 11:00 a 16:00 (fines de semana, hasta las 17:00).
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Casa de té · Junto al manantial Sogisui · ¥
Omatchadokoro Sogian お抹茶処 宗祇庵
Matcha y dulces japoneses junto al manantial. De 11:00 a 17:00; cierra los jueves.
Dormir
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Ryokan · Tonomachi, en el centro · ¥¥¥
Gujo Hachiman no Yado Yoshidaya 郡上八幡の宿 吉田屋
Un ryokan en pleno centro, con su propio restaurante de anguila.
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Hotel · Yamato, a unos 20 km del centro (en coche) · ¥¥
Fairfield by Marriott Gifu Gujo フェアフィールド・バイ・マリオット・岐阜郡上
Un hotel moderno junto a una estación de carretera (michi-no-eki), cómodo si viajas en coche.
Visitas
刀Foto: Isoyan · CC BY-SA 3.0
Pueblo histórico · Centro · ¥
Gujo Hachiman 郡上八幡
Canales, manantiales y casas de madera en un valle de montaña.
刀Foto: サウンドセッション · CC BY-SA 3.0
Castillo · 20 min a pie del centro · ¥
Castillo de Gujo Hachiman 郡上八幡城
Un castillo de madera sobre el valle, rodeado de arces.
刀Foto: Lombroso · Dominio público
Taller · Centro y junto a la estación · ¥¥
Réplicas de comida 食品サンプル
Haz tu propia tempura de cera en un taller.