Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Hida
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Hida 飛騨市
Guía de HidaComer
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Soba · A 5 minutos a pie de la estación de Hida-Furukawa · ¥¥
Sobasho Nakaya 蕎麦正 なかや
Soba hecho a mano en el centro de Furukawa. De 11:00 a 14:00 (los martes, hasta las 15:00); cierra los miércoles.
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Yakiniku y hormona · Noguchi, cerca de la estación de Hida-Hosoe (en coche) · ¥¥
Kaoru かをる
Carne y hormona (casquería) a la plancha, muy popular entre la gente de la zona. De 11:00 a 13:30 y de 17:00 a 19:00.
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Cocina de Hida · A 5 minutos a pie de la estación de Hida-Furukawa · ¥¥
Ajidokoro Furukawa 味処 古川
Ternera de Hida y platos de la zona en el centro del pueblo. De 8:30 a 14:00.
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Croquetas · A 5 minutos a pie de la estación de Hida-Furukawa · ¥
Hida Korokke Honpo ひだコロッケ本舗
Croquetas recién fritas para comer paseando por el pueblo. De 10:00 a 17:00.
Dormir
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Ryokan histórico · A 7 minutos a pie de la estación de Hida-Furukawa · ¥¥¥
Yatsusankan 飛騨古川 料亭旅館 八ツ三館
Ryokan y casa de comidas tradicional junto al canal, el más conocido de Furukawa. También sirve comidas sin dormir, con reserva.
Compras
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Velas japonesas · Centro de Furukawa · ¥
Mishima Rosokuten 三嶋和ろうそく店
Velas japonesas hechas a mano en el mismo taller desde hace más de 240 años.
Visitas
刀Foto: Asturio Cantabrio · CC BY-SA 4.0
Canal y calles antiguas · Centro de Furukawa · ¥
Canal Setogawa 瀬戸川と白壁土蔵街
El canal con carpas de colores y los almacenes de paredes blancas de Furukawa (las carpas se retiran en invierno).