Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Hirosaki
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Hirosaki 弘前市
Guía de HirosakiComer
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Cocina francesa · Centro (12 min de la estación Chuo-Hirosaki) · ¥¥¥
Restaurant Yamazaki レストラン山崎
Cocina francesa con producto de Tsugaru y manzanas de la zona, la mesa más famosa de la ciudad. Cierra los lunes y los miércoles por la noche; conviene reservar.
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Ramen de sardina seca · Bushiko (a una parada de tren de Hirosaki) · ¥
Takahashi Chukasoba-ten たかはし中華そば店
El niboshi ramen más famoso de Tsugaru, con un caldo intenso de sardinas secas. Solo de 11:00 a 15:45 y cierra los miércoles.
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Tsugaru soba · Wakucho (20 min a pie de la estación) · ¥
Sanchu Shokudo (Honten) 三忠食堂 本店
Un comedor clásico de Tsugaru soba y ramen de sardina. Cierra los martes; en la fiesta de los cerezos se traslada a un puesto dentro del parque.
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Cocina de Tsugaru · Centro (3 min de la estación Chuo-Hirosaki) · ¥¥
Kikufuji (Honten) 創作郷土料理の店 菊富士 本店
Cocina local de Tsugaru: kenoshiru, igamenchi, pescado del mar de Japón y sake de Aomori. Cierra los jueves.
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Cena con shamisen · Centro (Oyakatamachi) · ¥¥
Tsugaru Shamisen Live House Anzu 津軽三味線ライヴハウス 杏
Cocina de Tsugaru mientras se escucha shamisen en directo. Solo cenas; cierra algunos días (sobre todo domingos). Mejor reservar.
刀Foto: 掬茶 · CC BY-SA 4.0
Café y tarta de manzana · Jardín Fujita, junto al castillo · ¥
Taisho Roman Kissashitsu 大正浪漫喫茶室
El café de la casa occidental del jardín Fujita, con varias tartas de manzana para elegir. De 9:30 a 16:30.
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Cafetería clásica · Dotemachi · ¥
Bancha 万茶ン
Un café de 1929, de los más antiguos del norte de Japón, en la calle comercial de Dotemachi. Cierra los domingos.
Dormir
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Hotel con baños termales · Centro, cerca del parque · ¥¥
Dormy Inn Hirosaki 天然温泉 岩木桜の湯 ドーミーイン弘前
El hotel mejor valorado del centro, con baños de agua termal natural, a un paseo del castillo y de los restaurantes.
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Hotel · Frente a la estación · ¥¥
Art Hotel Hirosaki City アートホテル弘前シティ
Un hotel grande junto a la estación, cómodo para llegar en tren y salir de excursión.
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Hotel · Frente a la estación · ¥¥
Blossom Hotel Hirosaki ブロッサムホテル弘前
Hotel sencillo y cuidado a la salida de la estación, con buena relación calidad-precio.
Visitas
刀Foto: MAKIKO OMOKAWA · CC BY-SA 3.0
Castillo · 15 min en autobús de la estación · ¥
Castillo y parque de Hirosaki 弘前城・弘前公園
Una de las doce torres originales de Japón, en un parque con más de 2.500 cerezos.
刀Foto: Aoiwaaki · CC BY-SA 4.0
Museo · Junto al parque del castillo · ¥
Neputa Mura 津軽藩ねぷた村
Los faroles gigantes de la Neputa, tambores, shamisen y talleres de artesanía de Tsugaru.
刀Foto: 掬茶 · CC BY-SA 4.0
Jardín · Junto al parque del castillo · ¥
Jardín Fujita 藤田記念庭園
Un jardín japonés de 1919 con casa japonesa, casa de té y casa occidental.