Nuestra selección en Japón
Sello Katana de Matsuyama
Nuestra selección para comer, dormir, comprar y descubrir Japón: sitios con muy buena nota y muchas opiniones, elegidos por la redacción. Pulsa en cada uno para ver sus valoraciones actualizadas en Google Maps.
Cómo elegimosRevisado el 13 de noviembre de 2026
Matsuyama 松山市
Guía de MatsuyamaComer
刀Cocina de Ehime · Sanbancho (5 min de la parada de Okaido) · ¥¥
Goshiki (casa principal) 郷土料理 五志喜 本店
Taimeshi de los dos estilos y fideos somen de colores, en una casa de cocina local. Abre a mediodía y por la noche.
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Taimeshi · Okaido · ¥¥
Matsuyama Taimeshi Akiyoshi 松山鯛めし 秋嘉 本店
Taimeshi al estilo de Matsuyama, con el besugo cocido con el arroz en la olla. Cierra los martes.
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Nabeyaki udon · Minatomachi (cerca de Matsuyama-shi) · ¥
Nabeyaki Udon Asahi 鍋焼うどん アサヒ
El nabeyaki udon de siempre, con caldo dulce, en su cazuela de aluminio. Abre de jueves a domingo, de 10:00 a 15:30.
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Nabeyaki udon · Minatomachi (cerca de Matsuyama-shi) · ¥
Kotori ことり
La otra gran casa de nabeyaki udon, a unos pasos de Asahi. Abre de 10:00 a 14:00 y cierra los miércoles.
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Cocina japonesa · Junto a la estación de Matsuyama-shi · ¥¥
Ajigoyomi Masao 味暦 正生
Cocina japonesa de temporada con pescado local, junto a la estación. Cierra los lunes y los martes.
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Dulces de matcha · Okaido · ¥
Kirinomori Kashi Kobo (Matsuyama) 霧の森菓子工房 松山店
La tienda en la ciudad de los famosos daifuku de matcha de Kirinomori. Abre de 9:30 a 17:30.
刀Foto: Hajime NAKANO · CC BY 2.0
Zumo de mandarina · Galería de Okaido · ¥
noma-noma noma-noma
Zumos de cítricos de Ehime, de muchas variedades, recién exprimidos. Abre de 10:00 a 19:00.
Dormir
刀Ryokan · Dogo Onsen · ¥¥¥¥
Dogo Onsen Funaya 道後温泉 ふなや
Un ryokan histórico de Dogo, con jardín japonés y baños termales, a unos pasos del Honkan.
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Hotel con baños termales · Okaido · ¥¥
Dormy Inn Matsuyama 天然温泉 石手の湯 ドーミーイン松山
Hotel con baños de agua termal natural en pleno Okaido, cerca del teleférico del castillo.
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Hotel · Ichibancho (junto a Okaido) · ¥¥
Daiwa Roynet Hotel Matsuyama ダイワロイネットホテル松山
Hotel moderno en el centro, con el tranvía a la puerta para ir a Dogo.
Visitas
刀Foto: Japanexperterna.se · CC BY-SA 3.0
Baños termales · Dogo Onsen (4 min a pie de la estación de tranvía) · ¥
Dogo Onsen Honkan 道後温泉本館
El edificio de baños de 1894, uno de los símbolos de Japón, sobre uno de sus manantiales más antiguos.
刀Foto: Suicasmo · CC BY-SA 4.0
Castillo · Teleférico desde Okaido · ¥
Castillo de Matsuyama 松山城
Uno de los doce castillos con torre original, con vistas al mar interior.
刀Foto: lienyuan lee · CC BY 3.0
Barrio termal · 20 min en tranvía de la estación JR · ¥
Barrio de Dogo Onsen 道後温泉
Baños, ryokan, una galería comercial y el reloj de autómatas de *Botchan*.